来自 故事寓言 2019-11-16 03:44 的文章
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世界智谋故事: 给牛穿上花衣裳

  日本大阪有一家大餐馆,招牌叫“吃光”。起这样的招牌名称,无疑也是一种广告手段。“吃光”的老板山田六郎是一个善于做广告的人。他开业之初就遇到了不顺心的事。餐谊的500名职工为了提高工资福利待遇而闹罢工,这对山田是个沉重的打击。山田曾经竞选过参议员,从政很有一套办法,他将这些办法运用到商场上来。一方面给职工加薪,安抚人心;另一方面,别出心裁地利用罢工事件大肆渲染。在店内贴满了“欢迎罢工”、“我们欢迎攻击”之类的标语。这种新奇的做法,不仅吸引了大量的顾客,不少记者也登门采访。撰写了专题文章在报刊上发表。这比广告的效果要好,而且不需要化一分钱。在读者的心目中,对“吃光”这家餐馆留下深刻的印象。

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  后来,山田又再接再厉,别开生面地做出别样的广告。他租了10多头牛。给牛穿上花花绿绿的衣裳,衣服上都标明了“吃光”的店名,在牛背上驮着各种活鸡、活鸭和蔬菜之类。他亲自牵着这些牛在大阪的街上招摇过市。吸引了许多围观者和尾随者,其中也有各报刊杂志的记者。他们撰文发表,又热闹了好一阵子。

人是成功的根本,你经营了多少人,你的企业就有多少价值。当你拥有足够多的客户后,就会创造更大的价值。
见过吃饭不收钱的餐馆吗?见过吃饭不收钱却能赚钱的餐馆吗?这位小女子就干了这么一个奇怪的生意,而且一赚就是上百万元。
背广告词吃饭免单
美高美,小餐馆巧计提人气

吃饭不要钱,吸引顾客来店里,通过广告赚取利润。在郑州有一家这样的餐厅。老板韩月想,免费吃饭能大幅提高人气,有人气就能吸引商家来做广告,赚取广告费,同时也能带动收费餐馆的营业收入。
饭店设置了两扇门,一扇是正常收餐费的门,一扇则是走地下消防通道的免费门。正常收餐费的与以前到餐馆吃饭没什么两样,吃多少收多少钱。但免费的那扇门里却做了一个弯弯曲曲的走道,两边墙上挂满了广告位。
她算过一笔账,如果按照免费餐限量提供的话,一份面的成本是一元五角左右,每天从她的“九曲广告回廊里”经过的人如果有二百个,那么最多每天多支出三四百元。而且,她还要求,每个就餐的客人,必须在结账时背诵出三个广告才能免单,这样的话,广告的宣传效应,不言而喻。
在此之前,韩月免费拉了很多广告放在自己的广告位上。由于她的餐厅位置还算不错,附近又有几家写字楼。很快,她那里吃饭不要钱的消息就传遍了那几幢写字楼和几个商场。有来这里看新鲜的,有来品尝的,也有冲着不要钱的午餐去的,韩月的饭店,一下子火爆起来,一些排队排不上的客人,也不想再换地方,干脆就直接花钱用餐。
桌椅工装都成载体
广告餐厅初见成效

面对每天上千人次的火爆人流,韩月很高兴。但是此时,却有另外一件事让她揪心。免费已经半个月了,效果要比想象的好。没多久有部分商家开始主动找到她交费做广告,每块广告位每月几百到上千元不等。有一家化妆品代理商说,自从在韩月的餐厅免费做了广告之后,不少女孩子跑过来问他们这款化妆品,甚至有几个对广告词倒背如流。
另外,她还对菜品进行了细分。面和份饭都按照广告词的难度、长度进行了等级划分。背诵三段比较长比较难的广告词之后,不仅可以得到一份顶级茄汁面,还可以得到一份小菜的奖励。有时,为了一顿免费的午餐,很多人会把整个广告群看两到三遍,同时也记住了很多自己本来不感兴趣的广告。韩月的这个做法,得到了那些商家的高度赞赏,她的广告收入渐渐多了起来。
广告收益多了,韩月又有了新的想法,餐厅既然是以广告为主题的餐厅,那么每一个细小的角落里,都应该体现广告的效应。
她思索了好几天,终于想出了另外一些方法。比如服务员的工装上,点菜的菜单上,甚至是盘子、碗以及桌面等等,都是很好的广告载体。就这样,韩月的餐厅逐渐变成了广告的“天堂”,同时还获得了不少商家赞助的餐厅用品。
甘心做成体验店
将对手变成盟友

随着知名度越来越高,韩月在免费餐厅的花样上也做了改进。一位客人在韩月的创意餐厅用餐之后,提出了一个要求,如果不在韩月这里投放广告,能不能进行其他方式的合作?恰巧韩月正在为自己的收费菜品发愁,两者一结合,她想了一个好主意,并提出了一个口号:你吃饭,他买单。其实道理也很简单,去吃收费餐的顾客,如果你是某种品牌的消费者,那么只要你可以列举出此品牌的三个广告内容,并持消费此品牌产品的小票,可以免费吃等级不同的饭菜,而韩月则凭借这些小票,与不同品牌的商家结算。
这个想法,大大刺激了人们的消费欲望。三个月的时间,韩月骑着单车跑了数十个品牌商家。说起她的广告餐厅,大部分都觉得新鲜有趣,有一部分当场就与她签订了合同。
不仅如此,那个客人的思路也彻底启发了韩月。除此之外,她又开发出了“菜品新尝”。就是以自己广告餐厅的名义,与很多家饭店联合,只要是饭店一推出新的菜品,就可以放到她这里免费品尝。当然,免费的前提还是以广告为基础。
这一个点子,遭到了有些人的质疑。想想,本身就是以经营饭店为主,把别人的菜品拿到自己的饭店里面,不是砸自己的场子吗?
但是韩月不这么想,她说:“我的餐厅本身就不是单纯以饭菜盈利的,而是一家以广告为主要收益的餐厅。既然化妆品可以做广告,手机可以做广告,那么饭店为什么不能做广告呢?我的饭店就是其他饭店的体验店。而且除了做广告之外,他们还可以免费给我提供菜品,大大降低了我的经营成本,何乐而不为?”
到2011年4月,她的财富便积累到了100多万元。与此同时,她的广告主题餐厅也越做越顺利。谈起经历,韩月谦虚地说,其实她成功只有四个字:敢想,敢做。
总结:
卖什么并不重要,重要的是你要卖给“谁”。人是成功的根本,你经营了多少人,你的企业就有多少价值。当你拥有足够多的客户后,就会创造更大的价值。
郑州女子韩月开吃饭不收钱却年赚百万的餐馆

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